Måndag:

Lenrimmad lax med dillstuvad färskpotatis och citron G F.I.R

Tomatbrässerad färsbiff med stekt stråpotatis F.I.R

Rostade gotländska grönsaker med timjanscreme fraiche G Veg

Passerad fransk bouillabaisse G

 

Tisdag:                                        

Pot au feu på torsk, lax, grönsaker och färskpotatis G F.I.R   

Soldatens lunch på raggmunk, fläsk, lingon alt. löksås  

Indisk gryta tikka masala på fläskkött G F.I.R   

Andalusisk gazpacho G & L Veg

 

Pulled pork onsdag! Nyhet

Calamares med hemslagen ailoli, citron och pommes

Husets pulled pork med pitabröd, rödlök, het salsasås och gräddfil F.I.R   

Sweet potato pie Veg                                     

Clam chowder med knaperstekt bacon (soppa på färska musslor) G

 

Torsdag:

Laxrygg på svärmors vis med färskpotatis och ramslök G F.I.R

Ärtsoppa med eller utan fläsk och nystekta pannkakor med sylt, sirap, chokladsås (nyhet) och grädde Veg

Helstekt fläskytterfile med cidersås och västerbottenmos G F.I.R

Ljummen sallad på vårens primörer, ruccola och pecorino G Veg

 

Fredag:

Fritterad Marulkskind!! Med röktmusselaioli och citron G

Filmhusets helstekta Black Angus högrev med tomatsallad, bea och pommes G & L F.I.R       

Vegetariska fyllda paprikor Veg                        

Fredagsgott: Husets kärleksmums

             

 

Med reservation för ändringar.

 

Bubbel & ostronfredag!

Färska ostron 15kr/st (vill du/ni äta många så förbeställ gärna någon dag innan)

 Cava 35kr/gl.

85:-  Inkl: salladsbuffé, nybryggt kaffe, hembakat bröd, måltidsdryck, lättöl och bubbelvatten

80:-     Take away